廚房是用來烹調和洗滌餐具的地方，一般面積都較小，多數采用頂棚上的一般照明，容量在25-40W之間的吸頂燈或吊燈。廚房的燈具應以功能性為主，外型大方，且便于打掃清潔。材料應選用不易氧化和生銹的，或選有表面保護層的較好。廚房照明要明亮。爐灶、爐架、洗滌盆、操作臺都要有足夠的照度，使備菜、洗菜、切菜、燒菜都能安全有效地進行。現代家庭的油煙機上面一般都帶有25-40
2008-06-06 廚房照明不要黯然失色
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